Закажите обратный звонок
Бриф на проведение мероприятия
Введите символы с этой картинки:
Код проверки

Праздник еды «Большой обед»

Главная > Портфолио > Праздник еды «Большой обед»
Клиент: гражданское собрание «Лидер»

Формат: фестиваль

Дата: 30 апреля 2016 г.

В рамках фестиваля предпринимательства и премии Столля 30 апреля в центральном парке Воронежа «Динамо» прошло мероприятие «Большой обед», которое организовали гражданское собрание «Лидер» и компания Big Event. «Большой обед» -  последний день бизнес-игры «Реалити 2016», темой которого стал ресторанный бизнес: участники целую неделю разрабатывали концепцию своего предприятия, бизнес-планы и, наконец, открывали фудкорты на четыре часа.

  • Концепция бизнес-игры «Реалити» была разработана сотрудниками компании Big Event и стала своеобразным тест-драйвом бизнеса для тех, кто хочет открыть собственное дело.
  • В рамках данной игры были организованы экскурсии для участников на городские заведения общественного питания.
  • Участники прошли экспресс-обучение у бизнес-консультантов из ресторанной индустрии. А бизнес-ангелы предоставили командам оборудование и другие ресурсы. Одной команде даже достался фудтрак!
  • В финальный день бизнес-игры мы организовали фудкорт с поп-ап ресторанами в парке «Динамо». Команды открыли рестораны разных кухонь и форматов: кантри-кафе «Мама-шеф», вафельная «Крем и карамель», фьюжн-кафе «Хлеб и вода», гриль-кафе «Мангал-Хаус», летний ресторан «Дача», ковбойское кафе «Вкусно».
  • На «Большом обеде» жители Воронежа могли оценить блюда команд, которые прошли в финал, и проголосовать за лучший ресторан одного дня. Победители получили денежный приз.

  

Все фото с мероприятия >>

СМИ о мероприятии: